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2018-05-21
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日式火锅放题有好多， 但马屋 系最近一间我比较钟意食既。由于我好惊等位，所以我通常都系无乜人既时间段去食，唔使等位。呢间野都多人等，食完出番黎已经成个门口都系人。呢度既其中一个特点系可以一人一锅，以后一条友去打边炉就唔使怕俾人话毒啦！我当日去都有一个人入黎自己食。汤底方面，日式火锅一般以简朴为主，所以如果要同港式火锅相比，味道同复杂程度一定无咁高。况且，黎呢度我自己觉得食牛肉系最重要，汤底唔需要太复杂太浓味。汤底推介：美肌锅、麻辣锅千夜锅：鲣鱼汁为主，平时煮乌冬食都会落，所以出街食就唔会拣。甘露锅：甜豉油为主美肌锅：因为骨胶原，汤底都清甜麻辣锅：想少少辣既可以拣呢个。放心，唔会好辣。我自己今次黎就拣左麻辣锅。唔使俾佢既颜色吓倒，真系唔算辣。另外，出面都有Ｄ配料拎。各个种类都有Ｄ，丸类都几好食，有Ｄ都几特别。菜方面，个人就特别推介羽衣甘蓝同皇帝菜。个餐本身都包豚肉，都好味，不过钟意食牛既我就通常叫佢唔好上豚肉，因为我想悭番Ｄ位食牛。以呢个价钱而言，个牛真系非常好食！当然没有最好只有更好，但呢个价钱，呢个质素，无得弹。超强力推荐！出面仲有得拎野饮，不过全部都无酒精，想饮酒既朋友要自己加钱叫
由于我好惊等位，所以我通常都系无乜人既时间段去食，唔使等位。呢间野都多人等，食完出番黎已经成个门口都系人。
呢度既其中一个特点系可以一人一锅，以后一条友去打边炉就唔使怕俾人话毒啦！我当日去都有一个人入黎自己食。
汤底方面，日式火锅一般以简朴为主，所以如果要同港式火锅相比，味道同复杂程度一定无咁高。况且，黎呢度我自己觉得食牛肉系最重要，汤底唔需要太复杂太浓味。
汤底推介：美肌锅、麻辣锅
千夜锅：鲣鱼汁为主，平时煮乌冬食都会落，所以出街食就唔会拣。
甘露锅：甜豉油为主
美肌锅：因为骨胶原，汤底都清甜
麻辣锅：想少少辣既可以拣呢个。放心，唔会好辣。
我自己今次黎就拣左麻辣锅。唔使俾佢既颜色吓倒，真系唔算辣。
另外，出面都有Ｄ配料拎。各个种类都有Ｄ，丸类都几好食，有Ｄ都几特别。菜方面，个人就特别推介羽衣甘蓝同皇帝菜。
羽衣甘蓝
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个餐本身都包豚肉，都好味，不过钟意食牛既我就通常叫佢唔好上豚肉，因为我想悭番Ｄ位食牛。以呢个价钱而言，个牛真系非常好食！当然没有最好只有更好，但呢个价钱，呢个质素，无得弹。超强力推荐！
出面仲有得拎野饮，不过全部都无酒精，想饮酒既朋友要自己加钱叫或者唔饮…
食完仲可食雪糕添～
好，总结一下，重点分析：
优点：和牛（非食不可）、羽衣甘蓝、其他配料都好味（唔特别推介了）、一人一锅
缺点：只得一小时三十分钟、无任饮啤酒、唔早Ｄ黎有排等（不过好野先有人等）
日本产黑毛和牛
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