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2019-12-31
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今日和同事到这间大家乐吃午饭 ,我们分别点了一个焗猪扒饭及一个咖喱牛腩饭一起吃,这间大家乐时常都那么多人,很不容易才找到位。焗猪扒饭依然是我的首选,因为厚切猪扒是最主要的原素,我不喜欢吃薄身猪扒,薄身猪扒没有咬口,而厚身猪扒就啖啖肉,吃起来较滋味,又多汁。喜欢大家乐焗猪扒饭的另一个原因是饭底,现时好多食肆为求减省成本,均以白饭作为饭底,不似大家乐仍一贯沿用炒饭,吃起来甘香有蛋味,简直是必叫之选。另外,这里的咖喱牛腩饭亦是我的至爱,以快餐来说 ,咖喱做得算出色,香浓朴鼻,牛腩燘得好软腍,还有我最爱的牛筋、薯仔都很入味,一兜咖喱汁足以令人不经不觉将整整一碗白饭吃完,所以每次来到我都会见好多人叫这个饭。可谓另一皇牌之选!
焗猪扒饭依然是我的首选,因为厚切猪扒是最主要的原素,我不喜欢吃薄身猪扒,薄身猪扒没有咬口,而厚身猪扒就啖啖肉,吃起来较滋味,又多汁。喜欢大家乐焗猪扒饭的另一个原因是饭底,现时好多食肆为求减省成本,均以白饭作为饭底,不似大家乐仍一贯沿用炒饭,吃起来甘香有蛋味,简直是必叫之选。
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另外,这里的咖喱牛腩饭亦是我的至爱,以快餐来说 ,咖喱做得算出色,香浓朴鼻,牛腩燘得好软腍,还有我最爱的牛筋、薯仔都很入味,一兜咖喱汁足以令人不经不觉将整整一碗白饭吃完,所以每次来到我都会见好多人叫这个饭。可谓另一皇牌之选!
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