尚興潮州海鮮飯店 (已結業)

一行八人在上环打完波后，有人提议到就近的尚兴食潮洲菜，由好吃的阿姐发办，她在这裹吃过多次，不消一会她就点好了菜。当晚我们叫了菜猪红、干炸双枣(虾和蟹)、煎蚝烙饼、水瓜鱼肚粉丝汤，沙爹炒牛肉河、生菜饱汁扣鹅掌煲、卤水豆腐墨鱼鹅片拼盘、一碟炒菜和绿豆清凉爽。所有菜式也很美味，特别喜欢煑得很腍又入味的鹅掌；鱼肚汤没有下味精而且鱼肚有弹牲所以口感不俗；蚝烙饼的蚝仔很大粒但煑熟一点较好；卤水拼盘用料好，不会给客人一些碎片吃；厚厚的沙爹酱铺满牛河上面，每口也充满沙爹味；我喜爱它的甜品不太甜。服务方面只是一般，没有了茶水也不会主动加水，而且座位较挤廹，装修只是旧式饭店格局，看见墙上的二十头吉品鲍索价五百八十元一只，价钱媲美陶源等大酒楼，以此价钱我宁愿到到陶源，招呼及座位也舒服很多。