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餐厅: 大中華飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-07-19 3408 浏览
收工约埋几个大学同学食饭,因为想食中菜嘅关系,我地拣左去长沙湾嘅人气大排档大中华饭店。.由长沙湾C出口出,向荔枝角方向行大约5-10分钟就到。去到附近,你就会见到一系列嘅大中华餐厅,有小食店、甜品店等等,系甜品店嘅转弯就会见到大中华饭店正门口。无论有无订枱,都系要去正门口攞枱,星期六日比较full,所以最好订左位先黎。我地今次有订枱又系平日夜晚,所以就完全唔洗等位。.呢到落单系半自助形式,入座嘅时候会有张单,你系单上面写低想叫嘅𩠌菜,然后就交出去头先攞位个counter到就得。要买酒水都系要过去大中华甜品隔离嘅士多到买。.大中华有两大名菜系一定要试,分别系铁板黑椒猪手同土匪鸡,我地当然有叫啦!我地另外叫左蚝饼、西兰花炒猪颈肉同鼓椒炒花甲。.我一向麻麻地食中式猪手,但系之前同屋企人黎食过呢到嘅猪手之后,一试爱上啲猪皮好厚身好腍,食落有满满骨胶原嘅感觉!而且个黑椒汁十分惹味,用黎𩠌饭一流!土匪鸡上碟嘅时候系串系铁枝上面,估计烧嘅时候已经系咁,因为碟上面无厚厚嘅鸡油,而且烧得好平均,成只鸡都皮脆肉嫩🤤唯一美中不足系个酱太咸,试左一啖之后就无用啦,因为其实本身都够味🙈蚝饼我嫌个炸粉味道一般,不
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收工约埋几个大学同学食饭,因为想食中菜嘅关系,我地拣左去长沙湾嘅人气大排档大中华饭店。
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由长沙湾C出口出,向荔枝角方向行大约5-10分钟就到。去到附近,你就会见到一系列嘅大中华餐厅,有小食店、甜品店等等,系甜品店嘅转弯就会见到大中华饭店正门口。无论有无订枱,都系要去正门口攞枱,星期六日比较full,所以最好订左位先黎。我地今次有订枱又系平日夜晚,所以就完全唔洗等位。
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呢到落单系半自助形式,入座嘅时候会有张单,你系单上面写低想叫嘅𩠌菜,然后就交出去头先攞位个counter到就得。要买酒水都系要过去大中华甜品隔离嘅士多到买。
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大中华有两大名菜系一定要试,分别系铁板黑椒猪手同土匪鸡,我地当然有叫啦!我地另外叫左蚝饼、西兰花炒猪颈肉同鼓椒炒花甲。
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我一向麻麻地食中式猪手,但系之前同屋企人黎食过呢到嘅猪手之后,一试爱上
啲猪皮好厚身好腍,食落有满满骨胶原嘅感觉!而且个黑椒汁十分惹味,用黎𩠌饭一流!

铁板黑椒猪手
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土匪鸡上碟嘅时候系串系铁枝上面,估计烧嘅时候已经系咁,因为碟上面无厚厚嘅鸡油,而且烧得好平均,成只鸡都皮脆肉嫩🤤唯一美中不足系个酱太咸,试左一啖之后就无用啦,因为其实本身都够味🙈

土匪鸡
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蚝饼我嫌个炸粉味道一般,不过值得一赞系啲蚝都几大只。

蚝饼
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豉椒炒花甲调味较辣,但系味道好好,不过略嫌细碟左少少,食得唔够候

豉椒炒花甲
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西兰花炒猪颈肉正正常常啦,猪颈肉都几大块同几多,唔错。

西兰花炒猪颈肉
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顺带一提,系餐厅系可以叫大中华甜品嘅,我地就叫左个榴连班戟同芒果肠粉,味道唔错,食埋甜品十分满足!

榴连班戟
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芒果肠粉
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我地一共五个人食,埋单每人大约170蚊左右,价钱合理,一定会再黎!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$170
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铁板黑椒猪手
土匪鸡
豉椒炒花甲
西兰花炒猪颈肉
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