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2024-03-25
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店舖系棉登径路尾,真系好吾起眼,差啲就miss左。拉面只有三款汤底:酱油,鸡汤,黑蒜油辣味噌我就叫左鸡汤(少油走青硬面)鸡白汤底,有油脂味有肉味,flavorful 但吾咸。本人遍淡口味都可以成碗饮晒。汤微微粘口,但冇其他出名鸡白汤嘅店嘅汤咁粘稠,各有特色。鸡油我稔应该要叫番正常油量会再香啲。味玉半流心蛋黄,橙红色。有酱油味,刚刚好,吾会太重味。衬托都蛋黄香浓又吾会抢focus。猪肉软身吾肥。面条就正正常常,冇咩特别。
拉面只有三款汤底:酱油,鸡汤,黑蒜油辣味噌
我就叫左鸡汤(少油走青硬面)
鸡白汤底,有油脂味有肉味,flavorful 但吾咸。本人遍淡口味都可以成碗饮晒。汤微微粘口,但冇其他出名鸡白汤嘅店嘅汤咁粘稠,各有特色。
鸡油我稔应该要叫番正常油量会再香啲。
味玉半流心蛋黄,橙红色。有酱油味,刚刚好,吾会太重味。衬托都蛋黄香浓又吾会抢focus。
猪肉软身吾肥。
面条就正正常常,冇咩特别。
鸡汤拉面
$88
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