火車頭越南餐室 (浣紗街)

营业中

休息中

今天旁晚在铜锣湾附近工作便顺道约朋友在大坑一起晚餐。随机地选了这曾吃过的餐厅，看了餐牌都没有头绪便点了二人餐。二人餐先上来火车头招牌汤河。汤河大大碗，上面铺着牛肉，仍带些红，可见是用汤的热力灼熟。牛肉很嫩，牛味重，加上牛肉味的汤己被滑滑的河粉吸满，又滑又嫩。套餐把扎肉，大虾柚子沙律和蒸粉卷成为一碟拼盘，橙橙绿绿。蒸粉卷很特别，外皮软软加上内里的甘笋和肉，口感很好，大虾味美。主食也有咖喱鸡配法包，咖喱香料特别，不太辣，也不咸，鸡肉吸了咖喱的味而且肉很容易与骨分离。惊喜的是法包外皮脆但不厚内软，点上咖喱汁，既可饱肚又美味。马拉盏炒通菜炒得很香马拉盏的香味，菜炒得软软的。十分好。这份量十分十分足够二人吃。