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2023-03-09
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放工去旺角行下,肚饿去揾嘢食,见到呢间拉面店有人排紧队,相信质素都唔错我拣咗个鱼介拉面,配慢煮叉烧,鱼介汤底好浓郁,质感比较浓稠,适合喜欢浓味嘅朋友,个人认为鱼味可以更加重慢煮叉烧口度适中,唔会太肥,肉质鲜嫩,配上汤底食一流,再加上香葱同埋木耳等配料,食出爽口嘅感觉,仲有条鱼仔点缀我拣咗东京黄色面,面质比较爽同弹牙,能够挂汤,整体味道几好朋友就拣咗辛辣拉面,再配餐厅出名嘅厚烧叉烧,朋友大赞汤底够晒辣,食得好刺激,辣得来都会吸引到饮晒成碗汤厚烧叉烧真系几出色,脂肪比较多,但系烧得好香,啖啖肉,油脂丰富朋友就拣咗博多白色拉面,口感相对软身,能够吸收晒成个汤底,食完好满足见到师傅用心制作,而且上菜速度超级快,店仔细细值得支持
我拣咗个鱼介拉面,配慢煮叉烧,鱼介汤底好浓郁,质感比较浓稠,适合喜欢浓味嘅朋友,个人认为鱼味可以更加重
慢煮叉烧口度适中,唔会太肥,肉质鲜嫩,配上汤底食一流,再加上香葱同埋木耳等配料,食出爽口嘅感觉,仲有条鱼仔点缀
我拣咗东京黄色面,面质比较爽同弹牙,能够挂汤,整体味道几好
朋友就拣咗辛辣拉面,再配餐厅出名嘅厚烧叉烧,朋友大赞汤底够晒辣,食得好刺激,辣得来都会吸引到饮晒成碗汤
厚烧叉烧真系几出色,脂肪比较多,但系烧得好香,啖啖肉,油脂丰富
朋友就拣咗博多白色拉面,口感相对软身,能够吸收晒成个汤底,食完好满足
见到师傅用心制作,而且上菜速度超级快,店仔细细值得支持
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