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2024-02-08
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难得约朋友出黎食饭Me time, 当然要食餐好! 今次去左Bookmarked 已久既 #鸟居居酒屋高级二人前 $1488 （折左85折）十道菜，性价比几高1️⃣鲜菜沙律沙葛﹑红萝卜﹑青瓜﹑西芹﹑青菜切条超级爽脆，配埋面豉酱非常开胃2️⃣前菜: 拣左蟹肉芝麻冻菠菜好多蟹肉，芝麻酱配菠菜，好夹好好味3️⃣小食: 鳕鱼干超有惊喜，鳕鱼干好香脆，配明太子蛋黄酱，好夹！一食冇停口，可惜大肚冇得饮！4️⃣剌身: 爱知县白象拔蚌剌身我同朋友都暂时唔食得生食，餐厅好好~帮我地清勺，仲煮左个汤，新鲜既海鲜就咁清勺最能带出个鲜味，好爽好新甜汤既味道同样好清甜，相信剌身食法一定更正5️⃣烧海鲜: 纽西兰活蛏子有两大条，成只手掌✋🏻咁长，而且好多肉! 师傅煮得刚刚好，唔会太熟，好爽口弹牙，而且亦系十分鲜味！味噌帆立贝好大只，烧得好香，带子入晒牛油味！6️⃣ 烧物拣左: 味噌烧龙虾烧物4拣1，一定拣龙虾啦， 原只龙虾大大只，就算开边都好大只，烧得刚刚好，啖啖肉又鲜又爽又弹牙！涂上味噌酱带来点点调味，又唔会盖过龙虾鲜甜既味道！虽然系烧，但依然好Juicy!7️⃣串烧手造豆腐: 豆腐炸过好香口，加埋特制酱油同木鱼碎，佐酒一流！自家制月见免
高级二人前 $1488 （折左85折）十道菜，性价比几高
1️⃣鲜菜沙律
沙葛﹑红萝卜﹑青瓜﹑西芹﹑青菜切条
超级爽脆，配埋面豉酱非常开胃
2️⃣前菜: 拣左蟹肉芝麻冻菠菜
好多蟹肉，芝麻酱配菠菜，好夹好好味
3️⃣小食: 鳕鱼干
超有惊喜，鳕鱼干好香脆，配明太子蛋黄酱，好夹！一食冇停口，可惜大肚冇得饮！
4️⃣剌身: 爱知县白象拔蚌剌身
我同朋友都暂时唔食得生食，餐厅好好~帮我地清勺，仲煮左个汤，
新鲜既海鲜就咁清勺最能带出个鲜味，好爽好新甜
汤既味道同样好清甜，相信剌身食法一定更正
5️⃣烧海鲜: 纽西兰活蛏子
有两大条，成只手掌✋🏻咁长，而且好多肉!
师傅煮得刚刚好，唔会太熟，好爽口弹牙，而且亦系十分鲜味！
味噌帆立贝
好大只，烧得好香，带子入晒牛油味！
6️⃣ 烧物拣左: 味噌烧龙虾
烧物4拣1，一定拣龙虾啦， 原只龙虾大大只，就算开边都好大只，烧得刚刚好，啖啖肉又鲜又爽又弹牙！
涂上味噌酱带来点点调味，又唔会盖过龙虾鲜甜既味道！虽然系烧，但依然好Juicy!
7️⃣串烧
手造豆腐: 豆腐炸过好香口，加埋特制酱油同木鱼碎，佐酒一流！
自家制月见免治鸡肉串，烧得唔太干，好有肉汁，钟意个酱汁！
露笋猪肉卷，有成6细条！烧得刚刚好，露笋仍然好juicy，猪肉嘅肉汁渗晒入露笋！
8️⃣海胆冷乌冬
海胆份量超多，试左少少，不过食到少少明矾味！乌冬，超滑好弹牙！捞埋鹌鹑蛋令乌冬更加滑！
9️⃣朱古力🍫窝夫
甜品实在太吸引，几饱都要食！窝夫夹住好浓嘅朱古力雪糕，好好味~
好评! 可以Encore! 食物味道好，用料上乘有诚意! 居酒屋感觉似喺日本食咁！餐厅装修都有花心思! 服务亦好好👍🏻
餐厅喺铜锣湾SOGO 旁边，方便易揾！
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