聚點 (已結業)

今日同细妹带老爸出尖沙咀慢步。尖沙咀对老爸来讲有很多回忆，退休前佢系呢区都打滚左几廿年，而家已经有很大改变，不过，佢都行得津津乐道。尖沙咀食店很多，随便走入一条街也可以找到食店，但要岩我老爸既就有点难度。不过，都俾我地揾到……聚点看似茶记，但踏入店内，却有种中国风，那特式吊灯和木纹装潢，感觉很亲切。聚香鸡$88（例牌）只鸡食唔到雪藏味，鸡肉鲜嫩，鸡胸部分也不觉鞋口。鸡皮下没有多余的肥膏，可以安心食唔怕肥。连我老爸都甚为欣赏，吃了很多件。一定要试佢提供既三款酱料。分别有秘制口水酱、沙姜酱和姜蓉。最正就系秘制口水酱，辣度唔讲得笑，醮少少已经很刺激，我仲拿左黎伴饭添番茄蛋花汤$68一大窝，平均我地3人每人饮左三大碗。饮落完全唔似罐头汤，仲有大量新鲜番茄。简简单单既番茄蛋花汤，酸酸甜甜，开胃又醒神，我地饮得超回味。滑蛋炒虾仁$98份量又系超多，吃不完，要打包。蛋很滑溜，松软绵蜜；虾仁新鲜弹牙，简单𩠌菜更显厨师既功夫西兰花炒带$98老爸食唔到啲西兰花，菜茎对佢黎讲太粗太硬。但对我同细妹来讲就刚刚好而且西兰花好难洗，唔使自己洗，我一定话好食既带子大大粒，量又多，新鲜冇雪藏味。清炒时菜$68同老爸