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2021-05-18
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近排天气热想食泰国菜，逛完商场便选了这间泰国餐厅，铺面外贴了很多名人相片，相信质素不错。胡椒猪肚汤（$ 26）夏季闷热湿气重，来一碗胡椒猪肚汤有健脾暖胃的功效，辛辣既白胡椒配搭爽滑既猪肚，浓汤入口带有微微辣感，汤头清甜不会腻口泰式酸辣凤爪（$ 38）晶莹剔透的凤爪脆爽有嚼劲，一啖一口大小易入口，脆弹无骨凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，混合酸，甜，辣的味道，冰凉的口感超级棒，配上酸辣红萝卜丝，令人非常开胃泰国蝶豆花特调（$ 25）蝶豆花含有丰富维他命及花⻘素，有抗氧化效果，紫色的天然色美丽又吸睛，配上冰冻的青柠梳打，既清热又降火泰式烤仓鱼（$ 59）泰式烤鱼任选黄花鱼或仓鱼，今次试试以锡纸包裹烤的仓鱼，香喷喷的烤鱼，外焦里嫩，外皮醮了一层薄的酸甜酱来烤，烤到好入味，内里的肉质Q嫩白皙，细致有弹性，味道鲜美无比，再醮上特制的泰式酸辣汁非常惹味
胡椒猪肚汤（$ 26）
夏季闷热湿气重，来一碗胡椒猪肚汤有健脾暖胃的功效，辛辣既白胡椒配搭爽滑既猪肚，浓汤入口带有微微辣感，汤头清甜不会腻口
泰式酸辣凤爪（$ 38）
晶莹剔透的凤爪脆爽有嚼劲，一啖一口大小易入口，脆弹无骨凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，混合酸，甜，辣的味道，冰凉的口感超级棒，配上酸辣红萝卜丝，令人非常开胃
泰国蝶豆花特调（$ 25）
蝶豆花含有丰富维他命及花⻘素，有抗氧化效果，紫色的天然色美丽又吸睛，配上冰冻的青柠梳打，既清热又降火
泰式烤仓鱼（$ 59）
泰式烤鱼任选黄花鱼或仓鱼，今次试试以锡纸包裹烤的仓鱼，香喷喷的烤鱼，外焦里嫩，外皮醮了一层薄的酸甜酱来烤，烤到好入味，内里的肉质Q嫩白皙，细致有弹性，味道鲜美无比，再醮上特制的泰式酸辣汁非常惹味
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