影片
更多
2008-07-27
7 浏览
九龙城泰国菜馆多的是, 但来来去去只会去三几间, 同心就系其中之一.认识同心是数年前某饮食杂志做过一个泰式粉面特辑, 介绍此处是正宗泰国风味云云. 于是便去了第一次, 记得印象不错, 及后去了泰国旅行, 尝过当地的街头粉面, 回来后再翻兜, 觉得果真与泰国的所差无几, 所以自此一想起食泰式粉面便会到此.星期日中午的九龙城是出奇地清静, 感觉悠闲, 就连贯常排满人的牛肉馆门口也是只有空櫈数张. 一路步往同心, 发现原来在旧舖附近开了新店, 这也见怪不怪, 好生意自然扩张营 业, 虽然新店看来比较舒服, 但稳阵起见仍然选择了旧舖. 打开餐牌, 食物依旧, 但价钱一栏已贴上了新价格, 粉面由$21升至$23, 加幅还可接受. 一行二人, 今次来一个新尝试, 不是 鸡鸡鸭鸭, 而是一碗猪杂金边, 老婆就要彩虹金边, 再加一个猪颈肉沙律同两杯饮品.粉面依然没有失望, 汤底鲜甜, 配料十足, 猪杂反而成了配角. 彩虹汤河说实在是一碗泰式车仔面, 至于名字"彩虹"的由来是因为加了泰式南乳. 猪颈肉沙律满以为是一道冷盘, 但原来是生菜包形式的热荤. 由于配料以大量洋葱及鲜葱为主, 再加以泰式调味, 所
认识同心是数年前某饮食杂志做过一个泰式粉面特辑, 介绍此处是正宗泰国风味云云. 于是便去了第一次, 记得印象不错, 及后去了泰国旅行, 尝过当地的街头粉面, 回来后再翻兜, 觉得果真与泰国的所差无几, 所以自此一想起食泰式粉面便会到此.
星期日中午的九龙城是出奇地清静, 感觉悠闲, 就连贯常排满人的牛肉馆门口也是只有空櫈数张. 一路步往同心, 发现原来在旧舖附近开了新店, 这也见怪不怪, 好生意自然扩张营
业, 虽然新店看来比较舒服, 但稳阵起见仍然选择了旧舖. 打开餐牌, 食物依旧, 但价钱一栏已贴上了新价格, 粉面由$21升至$23, 加幅还可接受. 一行二人, 今次来一个新尝试, 不是
鸡鸡鸭鸭, 而是一碗猪杂金边, 老婆就要彩虹金边, 再加一个猪颈肉沙律同两杯饮品.
粉面依然没有失望, 汤底鲜甜, 配料十足, 猪杂反而成了配角. 彩虹汤河说实在是一碗泰式车仔面, 至于名字"彩虹"的由来是因为加了泰式南乳. 猪颈肉沙律满以为是一道冷盘, 但原来是生菜包形式的热荤. 由于配料以大量洋葱及鲜葱为主, 再加以泰式调味, 所以味道带点辣, 不过却很开胃.
两个人食泰菜原来也可以颇经济的, 其本上只要不点汤或海鲜, 像这样的一个午餐, 只消一百二十多元, 已差不多捧腹了.
张贴