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餐厅: 紅煮意
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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好味炸软壳蟹
2020-10-04 689 浏览
今日和老婆去油麻地食饭入到店舖店员很有礼貌招呼我们座低，环境幽雅细看餐牌有很多选撰，每一款我都很想试蘑菇忌廉汤，香滑而带有蘑菇粒，也不错法式面包卜卜脆，好似食薯片香草烧法式洋架，刚刚煎好，表面征脆，内里肉质嫩滑，一咬油脂甘香，满口油膻味，食落原汁原味羊架煎得出色，冇得弹，厨师值得一赞，煎煮时间拿捏得好意大利粉煮得刚刚好，食落口软硬适中非常之有口感软壳蟹刚刚炸起，外表非常吸引，食一口外面松脆而内里软棉，蟹肉鲜甜，薄薄的炸酱，炸的时间刚好卖相吸引，而且非常好味
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今日和老婆去油麻地食饭
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 入到店舖店员很有礼貌招呼我们座低，环境幽雅
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 细看餐牌有很多选撰，每一款我都很想试
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 蘑菇忌廉汤，香滑而带有蘑菇粒，也不错
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 法式面包卜卜脆，好似食薯片
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 香草烧法式洋架，刚刚煎好，表面征脆，内里肉质嫩滑，一咬油脂甘香，满口油膻味
，食落原汁原味
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 羊架煎得出色，冇得弹，厨师值得一赞，煎煮时间拿捏得好
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 意大利粉煮得刚刚好，食落口软硬适中
非常之有口感
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 软壳蟹刚刚炸起，外表非常吸引，食一口外面松脆而内里软棉，蟹肉鲜甜，薄薄的炸酱，炸的时间刚好
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 卖相吸引，而且非常好味
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