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2020-10-23
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这间位于形点的Tamago-EN,以日式食物为主,其中更用了日本冲绳直送新鲜鸡蛋就是其主要材料,最出名就是玉子烧及pancake,当然唔少得蛋包饭及意粉等。招牌玉子烧即叫即做,所以新鲜热辣,厚切的玉子烧有蛋香,配上铿鱼汁更添美味。南蛮炸鸡配自家制他他酱五大件炸鸡,外层炸得香脆,粉浆很薄,保持了鸡肉肉汁,唔会炸得过干,旁边还有些爽脆沙律菜,正好中和油腻感。日式拿坡里意粉配温泉蛋意粉酱汁十足,加上温泉蛋令整体更creamy,茄汁酸甜味,令人更开胃。明太子三文鱼忌廉蛋包饭三文鱼嫩滑无骨,厚厚的蛋皮包著珍珠米饭,忌廉汁份量十足,不过较饱滞,明太子咸鲜味同忌廉汁很夹。
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