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2012-05-01
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午餐吃得太丰富了... 小妹实在ready不到去试新野, 于是留在cwb, 想想想了好1阵子到底吃甚么好, 结果是翠华。至少翠华是有营依肆可以有菜菜吃。虽然翠华是高级的港式菜餐厅, 中上价位但有页蔬菜menu都有些价钱相宜的菜类。 通常菜心都很蚝油不过这儿的是豉油皇, 但除了豉油改还混了熟油, 就太过油腻了。 菜心本身是靓菜, 拣过没有渣=P小妹不想吃得太饱, 叫个紫菜4宝净, 贪心得来又可以饮鱼汤。 鱼汤鲜味虽然判断不到有没有味精, 或许总会下1点点, 至少不是喝完会劲口渴的严重。4宝就是白鱼蛋, 墨鱼丸, 鱼腐和鱼春卷 - 白鱼蛋和墨鱼丸弹牙得来有鲜鱼味并不是成口粉, 墨鱼丸当中更有爽口的马蹄, 现在很多地方吃到的墨鱼丸已经没加马蹄了。 鱼腐是小妹近来吃过最好味的, 中间鱼肉份量恰如其分, 不会令到鱼腐波波里头中空像油条, 鱼肉也很新鲜带点陈皮味。 鱼春卷里头的鱼肉其实跟鱼腐都是同1个师门, 不过感觉上这个鱼肉馅比较实在, 将腐皮烦得满, 人也吃得满足。焗猪扒饭是阿P的必吃item, 小妹也偷吃1下。 鲜蕃茄配著炒饭底, 是有诚意之作, 猪扒有鲜肉味没有受松肉粉煎熬, 有本身的
至少翠华是有营依肆可以有菜菜吃。
虽然翠华是高级的港式菜餐厅, 中上价位但有页蔬菜menu都有些价钱相宜的菜类。 通常菜心都很蚝油不过这儿的是豉油皇, 但除了豉油改还混了熟油, 就太过油腻了。 菜心本身是靓菜, 拣过没有渣=P
小妹不想吃得太饱, 叫个紫菜4宝净, 贪心得来又可以饮鱼汤。 鱼汤鲜味虽然判断不到有没有味精, 或许总会下1点点, 至少不是喝完会劲口渴的严重。4宝就是白鱼蛋, 墨鱼丸, 鱼腐和鱼春卷 - 白鱼蛋和墨鱼丸弹牙得来有鲜鱼味并不是成口粉, 墨鱼丸当中更有爽口的马蹄, 现在很多地方吃到的墨鱼丸已经没加马蹄了。 鱼腐是小妹近来吃过最好味的, 中间鱼肉份量恰如其分, 不会令到鱼腐波波里头中空像油条, 鱼肉也很新鲜带点陈皮味。 鱼春卷里头的鱼肉其实跟鱼腐都是同1个师门, 不过感觉上这个鱼肉馅比较实在, 将腐皮烦得满, 人也吃得满足。
焗猪扒饭是阿P的必吃item, 小妹也偷吃1下。 鲜蕃茄配著炒饭底, 是有诚意之作, 猪扒有鲜肉味没有受松肉粉煎熬, 有本身的texture又够肉味。
还有个冻柠檬茶走甜, 喝得出茶包是香浓香味的茶味, 还好没有受糖水的威胁。可能是茶餐厅的环境及服务, 但味道真的是物有所值, 是在cwb悭悭地简单吃1餐。
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