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2020-03-11
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星期一工作天,工作乏味当然要鼓励一下自己。公司附近一直有间人气饭堂,叫半岛冰室。无论早餐/晏就/下午茶都一定人山人海。有见及此,当然要会一会佢。首先一番工就彩左佢地fb既是日午餐餐牌,拣完再打电话落去拎,咁就唔洗排队,几醒。拣完一轮最后叫左香煎1855黑安格斯牛西冷配肉酱薯蓉。旧西冷份量好足,配埋肉酱薯蓉都尚算足lunch份量。西冷牛扒有软筋+肥膏位,配埋少少盐,黑椒做调味已经好恰到好处。略有小小肥牛油去埋薯蓉到,令成个薯容更有牛肉的咸香味。唔讲咁多,我锯扒先。
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