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2019-05-08
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晚飯後大雨依然下個不停，便走進悅來坊歇一會，陣陣的泡芙香味非常誘人甜品時間到了!心太軟 ($26一件): 廚櫃註明是星期五、六、日及公眾假期限定。心太軟表面有一層薄薄白色糖粉，心太軟內的朱古力漿香濃幼滑，基於存放在外賣袋內已有片刻，進食時溫度已稍涼，所以外皮只有一少部份有丁點脆口，若進食時溫度剛好的話，相信外皮會有多一點硬脆的部份。整體味道好，帶點甜及帶點苦口感軟多於脆。酥皮系列抹茶味泡芙 ($24一個): 未食已不停聞到泡芙香味，第一口就是泡芙的酥皮，酥皮脆口，泡芙表面有少許抹茶粉。當一同品嘗到酥皮跟滑滑的抹茶custard後，味道稍稍變苦。一路咬抹茶custard一路溢出，滿足 以外賣的情況來說，這兩款甜品的質素經已不錯!
心太軟 ($26一件): 廚櫃註明是星期五、六、日及公眾假期限定。心太軟表面有一層薄薄白色糖粉，心太軟內的朱古力漿香濃幼滑，基於存放在外賣袋內已有片刻，進食時溫度已稍涼，所以外皮只有一少部份有丁點脆口，若進食時溫度剛好的話，相信外皮會有多一點硬脆的部份。整體味道好，帶點甜及帶點苦口感軟多於脆。
心太軟
$26
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酥皮系列抹茶味泡芙 ($24一個): 未食已不停聞到泡芙香味，第一口就是泡芙的酥皮，酥皮脆口，泡芙表面有少許抹茶粉。當一同品嘗到酥皮跟滑滑的抹茶custard後，味道稍稍變苦。一路咬抹茶custard一路溢出，滿足
以外賣的情況來說，這兩款甜品的質素經已不錯!
题外话/补充资料：
發票上未有註明: (1) 店舖地址及聯絡電話; (2) 購物項目名稱 "心太軟"。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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