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2011-01-02
刚去完湾仔冬日美食嘉年华，便搭车到铜锣湾食饭。这间店一定要排队等候，无得拿飞仔，幸好我们不到7点便到达，前面只有8-9人等候，排了20分钟左右便入到去。个餐牌好似好多款咁，其实个组合来来去去都是：汤(可选盐味、猪骨汤、味噌或酱油(鱼味)等)+𩠌(可选叉烧，北海道牛油粟米，炸猪扒(好似系))+拉面，我们最后叫了以下两款面：1) 猪骨汤叉烧拉面$58叉烧的味道不错，而拉面都几好食。猪骨汤都算咸，可能落了不少味精。 2) 盐味北海道牛油粟米拉面$63 拉面好食，粟米老实说我食不出和普通粟米有甚么分别。盐味真的很咸，不过叫得盐味就预咗了。总括而言，拉面做得不错，而价钱在铜锣湾来说都算可以，值得一试。埋单连加一总计$133。
1) 猪骨汤叉烧拉面$58
叉烧的味道不错，而拉面都几好食。猪骨汤都算咸，可能落了不少味精。
2) 盐味北海道牛油粟米拉面$63
拉面好食，粟米老实说我食不出和普通粟米有甚么分别。盐味真的很咸，不过叫得盐味就预咗了。
总括而言，拉面做得不错，而价钱在铜锣湾来说都算可以，值得一试。埋单连加一总计$133。
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