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2008-03-23
本身是不喜欢韩式食物的，一来不钟意韩国，二来很憎泡菜。但今次来吃石头窝饭，却感到惊喜。点了两个2人餐，有几多食物选择。各选了个石头窝饭，及每个餐都有前菜呀，炒野呀，放满了整张桌子。当然是先来前菜。起码都有7-8小碟的前菜，都是韩式风味的泡菜呀、豆腐呀等等，由于韩式味道不甚浓烈，所以我也未至于感到反感。再来是云吞煲和人参鸡煲。两者都热辣辣，也不辣。云吞煲内的云吞是一般货色，而且很易烂，但个汤几好饮。而人参鸡煲内的鸡应该都有半只，感觉几足料，个汤饮落都有阵阵人参味，不俗。然后有炒牛肉粉丝及泡菜煎饼。炒牛肉粉丝太油，吃落很浓味，个人觉得是下了不少师傅。泡菜煎饼不行，其一原因有本人不喜欢的泡菜外，也煎得颇湿，食味大减。主角来了，是猪肉石头窝饭和招牌石头窝饭。两者都是上台时由店员帮手落蛋搞，有Gimmick，亦闻到好香的饭味，实在能增加食欲。吃上一口饭，发觉很有咬口，而且也有饭焦，吃落又脆，好味道！最后的炒杂菜又是很油，也不好味，总是觉得怪怪的，由笑面降至OK面了。一大班人来吃都不错，但不会特登来Encore了。
点了两个2人餐，有几多食物选择。各选了个石头窝饭，及每个餐都有前菜呀，炒野呀，放满了整张桌子。
当然是先来前菜。起码都有7-8小碟的前菜，都是韩式风味的泡菜呀、豆腐呀等等，由于韩式味道不甚浓烈，所以我也未至于感到反感。
再来是云吞煲和人参鸡煲。两者都热辣辣，也不辣。云吞煲内的云吞是一般货色，而且很易烂，但个汤几好饮。而人参鸡煲内的鸡应该都有半只，感觉几足料，个汤饮落都有阵阵人参味，不俗。
然后有炒牛肉粉丝及泡菜煎饼。炒牛肉粉丝太油，吃落很浓味，个人觉得是下了不少师傅。泡菜煎饼不行，其一原因有本人不喜欢的泡菜外，也煎得颇湿，食味大减。
主角来了，是猪肉石头窝饭和招牌石头窝饭。两者都是上台时由店员帮手落蛋搞，有Gimmick，亦闻到好香的饭味，实在能增加食欲。吃上一口饭，发觉很有咬口，而且也有饭焦，吃落又脆，好味道！
最后的炒杂菜又是很油，也不好味，总是觉得怪怪的，由笑面降至OK面了。
一大班人来吃都不错，但不会特登来Encore了。
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