麺屋武蔵 (已結業)

🌱 麺屋武一 @ 尖沙咀 🌱發源自東京新橋嘅拉麵居酒屋，店舖係主打雞白湯拉麵，但係 Menu 上有一款蔬菜拉麵/濃厚蔬菜拉麵，可選鹽味/醬油味/辣味湯底。我叫咗個濃厚蔬菜拉麵加咗隻蛋（本人奶蛋素），比朋友叫嘅雞白拉麵慢一陣子先嚟。平時嘅素湯通常比較淡，呢個麵嚟到個湯底好特別，真係好杰好似蓉好濃味。之後睇返話個湯底係用十幾種蔬菜煮成。想食素日本拉麵嘅朋友可以試試。·····⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯