八月茶室 (南豐中心)

营业中

休息中

某日同朋友去一间餐厅食饭，见到这间餐厅门面很吸引，所以决定入去进餐餐牌内容有一些四川菜种类，看到别人枱也有点餐，于是我们也点了几道尝试看看腾椒鱼的味道香辣可口，辣度合适，鱼片份量也多，粗略估计最少有10几块鱼片。鱼片也没有鱼骨刺口，基本上入口轻轻用唇可以分开不需要用力咀嚼。汤汁浸满了食料非常入味，麻麻口感非常舒爽。泡椒鱼皮虽然摆盘比较住家feel卖相一般。厨师将鱼皮处理比较薄片，令酱料充份入味。鱼片口感爽脆，大小能一口一条，酸酸辣辣的味道令人感到意外，值得一试。孜然牛肉有镬气，孜然味道也浓郁，牛肉处理不错，没有太多硬口的根腱。唯有不足的地方是配菜太多，牛肉份量相对较少。铁板和风豚肉炒乌冬味道不错，甜甜的酱料令人食指大动，有焦香的镬气。有豚肉油脂香味，份量十足。餐厅附上自家煲的中式例汤，汤没有下味精，汤底清甜。餐饮点了一杯咸柠七味道尚可，不过不失。总结而言，餐厅环境干净舒适，位置宽敞用餐也很舒心，上菜速度尚可在合理时间内上菜，待应招呼良好，菜品款式选择很多，地理位置Ok，可以再来一试。