WIRED green (已結業)

今天突然想同老公试吓新嘢食, 平时好少去K11食野, 今次专登去这间Wired Green试试。最初以为是吃健康素食, 再看看餐牌, 原来系食日本菜, 老公看见十分开心(他最爱)于是就入去坐低试味。我们叫了明太子芝士玉子烧, 味道唔错, 切开有芝士流出, 蛋香加芝士似流心蛋黄, 加上明太子感觉好有味道。然后到明太子白饭鱼仔薄饼, 最初以为薄批pizza, 原来系ㄧ块十分薄的薄脆, 很香口很脆虽然味道不是好突出, 但当前菜也ㄧ流,不过价钱略贵。再来Wired大阪烧, 味道不像平时食开的味道浓和多层次感, 不过我喜欢清淡味道。终于主角出场"鳗鱼铸铁锅细饭" 等了35分钟左右啦! 它不像其他的鳗鱼饭ㄧ般咸和油, 只是加鳗鱼酱汁捞饭。它是把鳗鱼本身的油和汁渗入饭里, 而它不是白饭底, 而时加了青豆, 蛋丝和樱花虾, 十分好味!最后甜品冰刨芒果特浓牛奶布甸,味道好清甜, 冰刨中带有点芒果味, 再捞埋牛奶布甸, 甜味刚刚好, 老公食了4分3碟而抹茶软雪糕配白玉红豆是我叫的, 因为我喜欢抺茶的少许苦味再配红豆, ㄧ流!整体食物质素几好, 我估"Green"的意思是fresh, 少油少咸和较健康食材。