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2022-01-05
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早前试过Ninety’s的truffle tasting menu,今天中午再去挑战lunch menu点了个Jumbo Piggy Piggy,有5大块自家制厚叉烧,煮得软腍惹味,另外配料还有兰王蛋炒蛋和大量沙律菜,可以平衡一下。另外还点了个scallops and urchin udon,带子和海胆都鲜甜美味,乌冬弹牙有口感,汤底creamy,配菜还有烧露荀等等。饮品方面点了iced latte,咖啡味香浓,奶味不会过重抢去风头。
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