影片
更多
2019-04-18
86 浏览
今日同朋友专登嚟食呢间福建菜，听人讲好味值得推介，而且喺香港有唔少分店，呢间系美丽华，地点方便。餐厅装修得好舒服，湖水蓝嘅设计，加上木家俱，坐得舒服，而且员工好有礼貌👍🏻 先上前菜 有酸酸甜甜萝卜，切得好薄，几好味，同埋仲有木耳，前菜好开胃。见到今期推介食蛏子 $198 有两样 所以都跟住叫黎试下！冰爽酒糟蛏子 好鲜甜！第一次食蛏子 感觉有d 似蚬肉 但系就厚身 大d😆 唔会话系冰冻 冰凉透心 酒味微微渗出🤤 哆头炒蛏子 蛏子新鲜 点整都好好味！炒蛋加埋香葱 如果有饭送埋就一流🤤 酥炒芋芯 呢个系食过嘅朋友推介 果然好味 外层系薄脆嘅糖衣 食落甜甜地 入面系粉粉地嘅芋头 忍唔住食完又食🤤精美四小拼 最钟意个虾苗拌头水紫菜 带点酸😆卤汁豆腐都好香浓入味🤣 仲有猪蹄冻 同埋九转小肠 都几弹牙👍🏻 烧排骨 超入味 个烧汁好jeng 肉质松软 一咬啲肉就同个骨分开 ，原来烧排骨个底仲有淮山，我哋本身以为系薯仔，好彩店员提醒，但食落味道完全冇中药淮山味，反而好粉香。兴化炒米粉 原来好大碟😆 果然系中国名菜，白如雪，幼如丝，米香十足，米粉非常幼细，入口顺滑，仲有紫菜，韭菜，鲜虾，白菜仔，猪腩肉等等
餐厅装修得好舒服，湖水蓝嘅设计，加上木家俱，坐得舒服，而且员工好有礼貌👍🏻
先上前菜 有酸酸甜甜萝卜，切得好薄，几好味，同埋仲有木耳，前菜好开胃。
见到今期推介食蛏子 $198 有两样 所以都跟住叫黎试下！
冰爽酒糟蛏子
好鲜甜！第一次食蛏子 感觉有d 似蚬肉 但系就厚身 大d😆 唔会话系冰冻 冰凉透心 酒味微微渗出🤤
哆头炒蛏子
蛏子新鲜 点整都好好味！炒蛋加埋香葱 如果有饭送埋就一流🤤
酥炒芋芯
呢个系食过嘅朋友推介 果然好味 外层系薄脆嘅糖衣 食落甜甜地 入面系粉粉地嘅芋头 忍唔住食完又食🤤
精美四小拼
最钟意个虾苗拌头水紫菜 带点酸😆卤汁豆腐都好香浓入味🤣 仲有猪蹄冻 同埋九转小肠 都几弹牙👍🏻
烧排骨
超入味 个烧汁好jeng 肉质松软 一咬啲肉就同个骨分开 ，原来烧排骨个底仲有淮山，我哋本身以为系薯仔，好彩店员提醒，但食落味道完全冇中药淮山味，反而好粉香。
兴化炒米粉
原来好大碟😆 果然系中国名菜，白如雪，幼如丝，米香十足，米粉非常幼细，入口顺滑，仲有紫菜，韭菜，鲜虾，白菜仔，猪腩肉等等配料，虽然系炒米粉但系一啲都唔觉得油腻，值得一食！😚
呢个自家调嘅酱汁，微辣，用嚟送米粉好味。
张贴
