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2022-04-28
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重开堂食后两个人去食晚饭，距离上次光顾超过4年，原来已转成粤菜。社企的长者员工都好友善风趣，推介两个主菜一个小食，才知道有技术能煮其中一道菜「正宗酿鲮鱼」嘅师傅唔多，也是21/4晚市重开后才有的菜式。第一次食呢道菜，欣赏佢嘅卖相、心思、技巧同味道。另一道小炒王好有镬气又多料，仲真系几大碟，好好味，如果无咁咸会更好。食材系咸鱼等，无猪牛肉，啱晒我。小菜最后食咗煎莲藕饼，原本想试牛蒡饼，但厨房师傅告知当日的牛蒡唔够靓，试其他都好。莲藕饼都系心思之作，共有6块，挂住食无点影相。餐厅有卖生啤，产地捷克，仲有几款啤酒都系欧洲酒。今餐两个人食，主菜大大碟，始料不及，最后要打包，下次嚟食会自备食物盒。店员仲推介下次试佢地嘅午市套餐，或者个多月后计划做埋live band，可以一路食一路点歌。下次想试多啲餐厅嘅素菜（火炭的素食分店都好高质）、套餐（多啲人一齐食）、同埋汤包（门口雪柜有pack好现成的，可以买返屋企饮）。自己本身有留意银杏馆网店，有卖本地有机蔬菜，可以选择到门市取货，或者下次订菜/食物时，顺便坐低食一餐。注：第一次系openrice写食评，希望推介用心嘅食肆俾多啲人知～晚市：午市套餐：
社企的长者员工都好友善风趣，推介两个主菜一个小食，才知道有技术能煮其中一道菜「正宗酿鲮鱼」嘅师傅唔多，也是21/4晚市重开后才有的菜式。第一次食呢道菜，欣赏佢嘅卖相、心思、技巧同味道。
顺德酿鲮鱼
$148
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另一道小炒王好有镬气又多料，仲真系几大碟，好好味，如果无咁咸会更好。
食材系咸鱼等，无猪牛肉，啱晒我。
香江小炒王
$88
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小菜最后食咗煎莲藕饼，原本想试牛蒡饼，但厨房师傅告知当日的牛蒡唔够靓，试其他都好。莲藕饼都系心思之作，共有6块，挂住食无点影相。
餐厅有卖生啤，产地捷克，仲有几款啤酒都系欧洲酒。
今餐两个人食，主菜大大碟，始料不及，最后要打包，下次嚟食会自备食物盒。
店员仲推介下次试佢地嘅午市套餐，或者个多月后计划做埋live band，可以一路食一路点歌。
下次想试多啲餐厅嘅素菜（火炭的素食分店都好高质）、套餐（多啲人一齐食）、同埋汤包（门口雪柜有pack好现成的，可以买返屋企饮）。
自己本身有留意银杏馆网店，有卖本地有机蔬菜，可以选择到门市取货，或者下次订菜/食物时，顺便坐低食一餐。
注：第一次系openrice写食评，希望推介用心嘅食肆俾多啲人知～
晚市：
午市套餐：
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