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2022-08-16
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水晶花胶冻$64食到里面花胶碎同满满骨胶原，系工夫菜之一。佢既醋都系用果冻做成，配合一齐食有另一番口感。即烧无花果天下第一猪$348呢个重点推荐，食落非常香口 ，佢嘅皮好薄烧到好脆，完全无烧蕉，而且烧到刚刚到好金黄色。一上枱乳猪仲系暖，食落肉质好鲜嫩，而且好有油香而不腻。配有无花果酱识落去更加零舍不同。香煎原味萝卜糕 $68好足萝卜味，而且煎到金黄色刚刚好好。里面仲非常足料，配上辣酱更加有风味。爆米鲮鱼球$78，呢个真心好食，呢家真系买小见少。鲮鱼球新鲜爽弹，一点都无鱼腥味外层爆米花好脆但系一点油腻感都没有，原全唔会油。食落去仲脆卜卜，做到外脆内软。灌汤豚肉爆汁锅贴 $88内面好热辣辣嘅猪肉汁，一入口要小心一点。而且包到大大只好抵食。水晶菜苗虾饺$68澄面同菜苗食得出新鲜制作，食落有口感。新鲜嘅菜苗非常之甜，鲜味十足。呢度嘅员工非常之细心，做事都会小心翼翼又会主动帮我们加水，服务一流。食完之后职员告知知海港城都开左一间粤艺馆，𠮶边仲有海景睇添。
食到里面花胶碎同满满骨胶原，系工夫菜之一。佢既醋都系用果冻做成，配合一齐食有另一番口感。
即烧无花果天下第一猪$348
呢个重点推荐，食落非常香口 ，佢嘅皮好薄烧到好脆，完全无烧蕉，而且烧到刚刚到好金黄色。一上枱乳猪仲系暖，食落肉质好鲜嫩，而且好有油香而不腻。配有无花果酱识落去更加零舍不同。
香煎原味萝卜糕 $68
好足萝卜味，而且煎到金黄色刚刚好好。里面仲非常足料，配上辣酱更加有风味。
爆米鲮鱼球$78，呢个真心好食，呢家真系买小见少。鲮鱼球新鲜爽弹，一点都无鱼腥味外层爆米花好脆但系一点油腻感都没有，原全唔会油。食落去仲脆卜卜，做到外脆内软。
灌汤豚肉爆汁锅贴 $88
内面好热辣辣嘅猪肉汁，一入口要小心一点。而且包到大大只好抵食。
水晶菜苗虾饺$68
澄面同菜苗食得出新鲜制作，食落有口感。新鲜嘅菜苗非常之甜，鲜味十足。
呢度嘅员工非常之细心，做事都会小心翼翼又会主动帮我们加水，服务一流。食完之后职员告知知海港城都开左一间粤艺馆，𠮶边仲有海景睇添。
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