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2024-09-12
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我以前住喺九龙区,成日都去呢间老字号西记粥店食粥。之后搬咗去香港区,成两年冇去过😂星期一晚同同事喺尖沙咀一间素食,食完晚餐,食完唔够饱,就自己搭地铁落咗太子西记粥店怀缅一番,入到去粥店老板竟然认得我,问做乜咁耐唔嚟食,我话因为搬咗去湾仔°例牌菜,我都系叫我最爱嘅皮蛋瘦肉粥同炸两,牛肉同皮蛋足料,粥底够绵有米香,炸两虽然冻咗,但肠粉皮依然够滑,油炸鬼仲有少少脆脆。呢啲旧式粥舖真系买少见少,钟意食粥嘅人,一定帮衬食呢啲传统嘅粥店。
星期一晚同同事喺尖沙咀一间素食,食完晚餐,食完唔够饱,就自己搭地铁落咗太子西记粥店怀缅一番,入到去粥店老板竟然认得我,问做乜咁耐唔嚟食,我话因为搬咗去湾仔°例牌菜,我都系叫我最爱嘅皮蛋瘦肉粥同炸两,牛肉同皮蛋足料,粥底够绵有米香,炸两虽然冻咗,但肠粉皮依然够滑,油炸鬼仲有少少脆脆。呢啲旧式粥舖真系买少见少,钟意食粥嘅人,一定帮衬食呢啲传统嘅粥店。
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