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2019-08-24
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呢间系每次黎到诺士佛台必经之店，室外总是坐满人。今次走入店内原来楼底好高，无压迫感。而一幅为食猪既壁画更系可爱又抢眼~"Skinny Pig" Salad 睇个名都知呢个系纤形健康既沙律有super food 之称既藜麦、红菜头仲有清爽翠绿既菠菜叶、西柚肉、杏仁片等以橘子汁作为沙律汁，清新既果香醒胃之余，仲特别适合炎夏既日子～ 为左个主菜，头盘想点素一点忌廉菠菜三角酥三角酥上洒满parmesan cheese 未食已经好香， 切开有芝士拉丝，中间夹住忌廉菠菜更散发著带有牛油香既酥脆酥皮，果种惹味真系一人一件都不太过份吧! 黎到又点少得猪菜式呢~ 慢煮脆皮猪腩虽然menu上无相，但呢个真系必食推介❤为食猫话系食过最好食既脆皮猪腩添～切到成件四方砖咁，皮薄香脆，经过慢煮肉质酥软，肉同脂肪相间又唔会觉得好肥腻，仲有油香😋味道唔咸但入味，连本身配上既香辣醋汁都可以唔点~伴菜既薯仔沙律亦爽口而唔系腍身，比较有口感,唔错~
今次走入店内原来楼底好高，无压迫感。
而一幅为食猪既壁画更系可爱又抢眼~
"Skinny Pig" Salad 睇个名都知呢个系纤形健康既沙律
有super food 之称既藜麦、红菜头
仲有清爽翠绿既菠菜叶、西柚肉、杏仁片等以橘子汁作为沙律汁，
清新既果香醒胃之余，仲特别适合炎夏既日子～
为左个主菜，头盘想点素一点忌廉菠菜三角酥
三角酥上洒满parmesan cheese 未食已经好香，
切开有芝士拉丝，中间夹住忌廉菠菜更散发著带有牛油香既酥脆酥皮，
果种惹味真系一人一件都不太过份吧!
忌廉菠菜三角酥
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黎到又点少得猪菜式呢~ 慢煮脆皮猪腩
慢煮脆皮猪腩
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为食猫话系食过最好食既脆皮猪腩添～
切到成件四方砖咁，皮薄香脆，经过慢煮肉质酥软，
肉同脂肪相间又唔会觉得好肥腻，仲有油香😋
味道唔咸但入味，连本身配上既香辣醋汁都可以唔点~
伴菜既薯仔沙律亦爽口而唔系腍身，比较有口感,唔错~
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