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2014-10-23
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刚系隔离舖食完「串皇」美味嘅串烧后,第二站就嚟食~~「亚玉豆腐花」。我叫咗豆腐花$7(黄豆造)/(另有黑豆豆腐花$9),可随自己喜好添加糖水 / 姜汁糖水/ 黄糖。我就加咗少少糖水/ 多姜汁糖水,再铺上黄糖食。豆腐花~🔸姜汁糖水~味道调教得刚刚好,不会太浓、姜味亦不会过辣,不错!糖水底亦清甜得来又不会太甜。🔸豆味方面,没有太多豆味,不够豆香。🔸软滑度都算可以,但仍不及大埔「亚婆豆腐花」咁滑~亚婆个间系滑到sir入囗!另外,买咗3个「砵仔糕」回家食,(可选择有豆或无豆)买时重有少少热。食后比较失望,太淋太软,味道亦麻麻地。总括而言:豆腐花不错!价宜物美,不妨一试。反而,砵仔糕就麻麻。
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