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2017-11-21
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上次同M佬嚟铜锣湾食首尔家,主打韩烧,肉嫩汁香,但M佬话韩烧试唔到餐厅厨师嘅真章,所以今次我哋嚟就食韩式地道料埋,睇吓又啱唔啱我哋口胃先。叫完嘢食,即刻为你送上6碟泡菜,醒醒胃!紫菜牛肉包饭包饭最怕就系紫菜变淋,好彩呢度嘅keep到香脆,而饭包住牛肉、红萝卜、黄萝卜、鸡蛋、青瓜同芝麻,麻油味香,但又唔油腻,唔错。人参鸡汤趁天气冻,食番个人参鸡补补先!汤底清香,完全无味精感,重口味人仕就唔啱喇!鸡肉煲到好绵,而鸡入面嘅糯米就入晒味,正!越饮觉得参味越香浓,原来餐厅落足料,有成2条人参,饮完之后,这个冬天不太冷。炆牛肋骨牛肋骨炆到好软嫩又多汁,非常入味。而惊喜在于白萝卜,M佬话好香甜呀(不过,我就无食,因为人参同萝卜费事抢埋一齐啦)!年糕饺子拉面辣年糕汤底配上饺子,同上次一样,饺子皮薄多汁,而年糕烟韧入味,唔错。
叫完嘢食,即刻为你送上6碟泡菜,醒醒胃!
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紫菜牛肉包饭
包饭最怕就系紫菜变淋,好彩呢度嘅keep到香脆,而饭包住牛肉、红萝卜、黄萝卜、鸡蛋、青瓜同芝麻,麻油味香,但又唔油腻,唔错。
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人参鸡汤
趁天气冻,食番个人参鸡补补先!汤底清香,完全无味精感,重口味人仕就唔啱喇!鸡肉煲到好绵,而鸡入面嘅糯米就入晒味,正!越饮觉得参味越香浓,原来餐厅落足料,有成2条人参,饮完之后,这个冬天不太冷。
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炆牛肋骨
牛肋骨炆到好软嫩又多汁,非常入味。而惊喜在于白萝卜,M佬话好香甜呀(不过,我就无食,因为人参同萝卜费事抢埋一齐啦)!
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年糕饺子拉面
辣年糕汤底配上饺子,同上次一样,饺子皮薄多汁,而年糕烟韧入味,唔错。
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