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2006-06-07
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今晚同虾子饼第一次食拉面,因为睇见好多食友话呢道d拉面好味又正宗.可能今日系星期三,只有5客,唔使等位.入面有一半系日本人.女侍应先送上2杯冰冻麦茶,但唔够麦香.我叫盐味+牛油同猪骨汤底,仲有碟煎饺子0添.盐味+牛油果然清香味鲜,唔太咸,香港人口味猪骨汤,唔够香浓,但咸味适中煎饺子,一碟5只.卖相不错,饺子底脆咬开有肉汁.不错吧我觉得d拉面好好味,不但烟韧,弹牙,就算东京,大阪同札幌食都无噤好口感.东京的味道太咸.麻麻.仲有呢道d配料- 叉烧都几滑,系少d细块d,不过比起系日本食,已经好好多喇(好"鞋"口)！各位果然无介绍错,唔该晒!
女侍应先送上2杯冰冻麦茶,但唔够麦香.我叫盐味+牛油同猪骨汤底,仲有碟煎饺子0添.
盐味+牛油果然清香味鲜,唔太咸,香港人口味
猪骨汤,唔够香浓,但咸味适中
煎饺子,一碟5只.卖相不错,饺子底脆咬开有肉汁.不错吧
我觉得d拉面好好味,不但烟韧,弹牙,就算东京,大阪同札幌食都无噤好口感.东京的味道太咸.麻麻.
仲有呢道d配料- 叉烧都几滑,系少d细块d,不过比起系日本食,已经好好多喇(好"鞋"口)！
各位果然无介绍错,唔该晒!
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