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2020-03-30
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今天中午来到三星台菜食堂吃午餐,这间餐厅是歌手傅珮嘉与她的丈夫开设的,所以想过来试试。我见网上的评价好坏参半,稳阵起见,我俩都点了牛肉面。一碗是红烧三星面,另一碗是蕃茄牛肉面。饮品方面,我们只点了一杯黑糖奶茶。红烧三星面 ~用料十足,有牛筋、牛𦟌和牛肚,牛肉面上放了很多葱花和酸菜。我非常喜欢这个汤底,汤汁很浓而不油腻,是真正的台湾味道。牛筋和牛肚都很腍和入味,而面条的软硬度适中,也很入味。蕃茄的牛肉面~味道都相当不错。
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