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2021-11-28
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近呢一两年多左好多卖酸菜鱼嘅餐厅。都好耐冇食过，去左一间位于粉岭叫辣辣屋嘅餐厅试下。因为同朋友都唔太食得辣，所以叫左老坛酸菜鱼，加配烤鱼辅菜盛盒A，包括土豆，莲藕，腐皮结，海带，金菇。老坛酸菜鱼酸菜份量超足，个底有d芽菜，白菜，酸豆角等得，芽菜白菜滚起已经索哂汤汁，好够味。肉质好滑，本身鱼唔多细骨，所以食起上黎都方便，唔太担心会咬到好多骨。另外配左嘅土豆熟左粉粉地，腐皮结，海带，金菇吸左汤汁好够味，好香，莲藕就好爽口。小食叫左流口水臭豆腐，蒜烧茄子，蒜蓉烧日本广岛蚝。小食方面，流口水臭豆腐细细粒，啱啱好一啖一件，铺左咸蛋黄碎，味道唔算好浓，加左咸蛋黄碎好有咸香味，豆腐里面松软。好推荐蒜烧茄子，茄子肉多，一疏疏连蒜蓉食，热辣辣，软绵绵。蒜蓉烧日本广岛蚝都几大只，蚝唔腥，好肥美，可以一试。饮品叫左’估唔到好味青瓜梳打’。之前都有饮过青瓜梳打，真系好清新。仲讲到咁好味，一于试下，有别于之前饮过嘅，多左一样野，就系有切碎嘅青瓜粒，饮落多左咬口，每淡都有青瓜粒，$38 1300ml都几抵饮，特别又清新
因为同朋友都唔太食得辣，所以叫左老坛酸菜鱼，加配烤鱼辅菜盛盒A，包括土豆，莲藕，腐皮结，海带，金菇。
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老坛酸菜鱼酸菜份量超足，个底有d芽菜，白菜，酸豆角等得，芽菜白菜滚起已经索哂汤汁，好够味。
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肉质好滑，本身鱼唔多细骨，所以食起上黎都方便，唔太担心会咬到好多骨。
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另外配左嘅土豆熟左粉粉地，腐皮结，海带，金菇吸左汤汁好够味，好香，莲藕就好爽口。
小食叫左流口水臭豆腐，蒜烧茄子，蒜蓉烧日本广岛蚝。
小食方面，流口水臭豆腐细细粒，啱啱好一啖一件，铺左咸蛋黄碎，味道唔算好浓，加左咸蛋黄碎好有咸香味，豆腐里面松软。
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好推荐蒜烧茄子，茄子肉多，一疏疏连蒜蓉食，热辣辣，软绵绵。
蒜蓉烧日本广岛蚝都几大只，蚝唔腥，好肥美，可以一试。
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饮品叫左’估唔到好味青瓜梳打’。之前都有饮过青瓜梳打，真系好清新。仲讲到咁好味，一于试下，有别于之前饮过嘅，多左一样野，就系有切碎嘅青瓜粒，饮落多左咬口，每淡都有青瓜粒，$38 1300ml都几抵饮，特别又清新
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