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好味陈醋猪软骨饭
2018-04-30 290 浏览
呢日食晏时间约左朋友喺官塘食lunch，行过见到呢间餐厅装修得好古色古乡亦都有好多客人喺入面就决定喺度食lunch。我叫左个陈醋猪软骨饭($44)跟餐会送一碗例汤同一杯冻豆浆。例汤系青红萝卜猪骨汤，送嘅𠮶个例汤同冻豆浆饮落都比较一般，味道比较淡。但个陈醋猪软骨饭就好掂呀，首先颜色好吸睛，猪软骨份量足，炆得够晒火喉，食落好淋身，满满的骨胶原加上酸味味的陈醋，再加上津白同少少秀珍菇做配菜，好味又唔觉肥腻，正！
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呢日食晏时间约左朋友喺官塘食lunch，行过见到呢间餐厅装修得好古色古乡亦都有好多客人喺入面就决定喺度食lunch。
我叫左个陈醋猪软骨饭($44)跟餐会送一碗例汤同一杯冻豆浆。例汤系青红萝卜猪骨汤，送嘅𠮶个例汤同冻豆浆饮落都比较一般，味道比较淡。但个陈醋猪软骨饭就好掂呀，首先颜色好吸睛，猪软骨份量足，炆得够晒火喉，食落好淋身，满满的骨胶原加上酸味味的陈醋，再加上津白同少少秀珍菇做配菜，好味又唔觉肥腻，正！
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    • 陈醋猪软骨饭