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2008-03-21
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识饮识食复活节(一)近几天都吃了不少好东西,趁著复活节的正式来临,也要继续找好野食。今日由于想去秀茂坪,所以先来九龙城找陈兴发试试。点了紫菜鱼旦河,都等了5分钟才来。汤底是奶灰色,证明是有D料吧?喝上一口,甜甜的带点鱼味,感觉和那些鱼汤粉面专门店有差不多的质素,估不到。鱼旦爽口,但鱼味不及鱼片般浓烈,整体都是水准以上。河粉颇滑,不会煮得过谂,亦不易烂。吃完后,有一点点口喝,是有味精吗?不知了,但我又多一间会Encore的食店了。祝大家复活节快乐,继续食好野!!
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