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2022-03-30 378 浏览
菜脯茶粿馅料有猪肉、虾米同菜脯菜脯口感爽脆🥳虾米提香🦐芝麻皮味道甜甜地🍯咸甜搭配得宜👍🏻好食~五香眉豆茶粿眉豆爆多豆😻无煮成蓉保留豆粒状质地绵绵沙沙👌🏻尚算湿润、唔会干争争加入五香粉调味🧉味道咸香✨糯米白皮有一定厚度口感烟韧😙只有少少糯米香无其他味道🤣绿茶皮红豆馅绿茶皮无绿茶味🍵红豆馅足料👌🏻保留到粒状但甜度较高🤭黑芝麻皮芝麻花生馅芝麻花生馅🥜芝麻花生磨成粒状加入幼砂糖🧉口感比较粗糙、鞋口因为馅料大方所以味道偏甜🍯整体而言,咸味茶粿较甜味出色💯所有茶粿皮都好烟韧、有咬口而且馅料份量十足🌟正💞唯一要挑剔既系茶粿外皮都颇多油份要系准备定湿纸巾入西贡既话一定买黎食💸
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菜脯茶粿
馅料有猪肉、虾米同菜脯
菜脯口感爽脆🥳
虾米提香🦐
芝麻皮味道甜甜地🍯
咸甜搭配得宜👍🏻
好食~


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五香眉豆茶粿
眉豆
爆多豆😻
无煮成蓉
保留豆粒状
质地绵绵沙沙👌🏻
尚算湿润、唔会干争争
加入五香粉调味🧉
味道咸香✨

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糯米白皮
有一定厚度
口感烟韧😙
只有少少糯米香
无其他味道🤣




绿茶皮红豆馅
绿茶皮无绿茶味🍵
红豆馅足料👌🏻
保留到粒状
但甜度较高🤭


黑芝麻皮芝麻花生馅
芝麻花生馅🥜
芝麻花生磨成粒状
加入幼砂糖🧉
口感比较粗糙、鞋口
因为馅料大方
所以味道偏甜🍯

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整体而言,
咸味茶粿较甜味出色💯
所有茶粿皮都好烟韧、有咬口
而且馅料份量十足🌟
正💞
唯一要挑剔既系茶粿外皮都颇多油份
要系准备定湿纸巾
入西贡既话一定买黎食💸

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