達磨日式拉麵 (已結業)

一直都好想去的一家拉麵店, 昨天終於同朋友跑去試了. 我同朋友都叫了達磨一品豚骨醬油拉麵, 一上枱先試了一口湯底, 湯底十分濃郁, 再飲多一口, 嘴巴已經有一種黏黏的感覺, 相信是豬骨淆煮得久才會有的, 面質非常爽滑彈牙, 叉燒厚切, 也不會太韌, 豚角煮肥瘦平均, 煮得好腍而鬆化, 糖心蛋生熟適中, 完全冇蛋腥味好正, 其他配料都好好味, 最後我把所有濃湯差不多全部飲晒, 非常滿意!另外叫了兩款小食, 菠菜雞翼: 雞翼裡面放了菠菜蓉, 味道不錯.炸紫芋甘粟餅: 外面炸得好脆, 不太油, 還食到裡面紫芋的纖維.如果同豚X相比, 我都係比較喜歡達磨多d...