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2020-05-18
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第一次帮衬，三个人叫左3份午餐，加左两份小食。无骨海南鸡饭 -- 鸡肉够嫩滑，但有点过咸，份量略嫌少。作为餐厅主打菜式，我觉得有点失色。肉骨茶 -- 足料，药材味够浓，有当归、杞子、枝竹、蒜头、大大只冬菰。猪肉够入味够冧，份量又多。 加埋油炸鬼同个惹咪辣椒豉油，马来海鲜炒贵刁 -- 味道是类似厦门炒米的咖喱味，炒得好入味，料多粉又多，小食叫左两份$10泰式无骨凤爪 -- 每份有4件(两只)，好味唔太辣，大件厚肉，配菜都不少，抵食，服务则有待改善，我们坐在餐厅最入两张枱其中一张，另外一张都有客，三个侍应全部企喺望唔到两张枱嘅位，我要行出去叫他们入嚟落单。我们三人 share，我叫侍应俾几只碗或碟，但她只俾一只碗(无言!)。眼见店内所有枱都没有人提供清水，虽然食完觉得口渴，而且见一旁有一排装满水的杯，但见佢哋成餐饭都放左喺度无郁过，所以都唔敢问侍应攞嚟饮。埋单$207，整体食物质素高、抵食。
无骨海南鸡饭 -- 鸡肉够嫩滑，但有点过咸，份量略嫌少。作为餐厅主打菜式，我觉得有点失色。
肉骨茶 -- 足料，药材味够浓，有当归、杞子、枝竹、蒜头、大大只冬菰。猪肉够入味够冧，份量又多。 加埋油炸鬼同个惹咪辣椒豉油，
马来海鲜炒贵刁 -- 味道是类似厦门炒米的咖喱味，炒得好入味，料多粉又多，
小食叫左两份$10泰式无骨凤爪 -- 每份有4件(两只)，好味唔太辣，大件厚肉，配菜都不少，抵食，
服务则有待改善，我们坐在餐厅最入两张枱其中一张，另外一张都有客，三个侍应全部企喺望唔到两张枱嘅位，我要行出去叫他们入嚟落单。我们三人 share，我叫侍应俾几只碗或碟，但她只俾一只碗(无言!)。眼见店内所有枱都没有人提供清水，虽然食完觉得口渴，而且见一旁有一排装满水的杯，但见佢哋成餐饭都放左喺度无郁过，所以都唔敢问侍应攞嚟饮。
埋单$207，整体食物质素高、抵食。
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