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2024-07-15
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朋友👧🏻话中环有间新开嘅清酒🍶酒吧想同我一齐去试吓，有朋友👧🏻带我咁我梗系开心奉陪啦🤣TASTING SAKE SET - $99 / 3 x 50ml，3枝清酒都系嚟自山形県鹤冈市（我去过🤣）嘅「富士酒造」，全部都系无滤过生诘原酒，全部都系偏甘口😋第一支 纯米大吟酿 MAGMA マグマ，用富山県嘅五百万石(酒米），初初入口嘅时候味道比较 subtle，跟住慢慢渗出花生/果仁 味道 …第二支系 纯米大吟酿 寿限无，用福冈県产 寿限无(酒米），有内敛嘅柠檬香味 ..第三支系 纯米大吟酿 〜原始乃胎动〜，用 冈山県赤磐市产 雄町米，有忌廉香味，非常顺滑，甘味较浓 …HOUSE SAKE $68 / 90ml，久野九平治本店 - テロワール黒田庄町福地（ふくじ)，呢支清酒系 爱知県 名古屋市 万乘酿造出名，佢哋喺 兵库県 买咗农地自家种植 山田锦（酒米）；呢支清酒甘味突出，而因为同时酸道较高，所以味道浓醇，即系甘口浓醇，仲有 subtle 嘅蜜桃味😋$27 / PC 日式照烧鸡肉串 ★$29 / PC 冬荫鸡肉串 ★$29 / PC 土匪鸡肉串 ★全部都几好味🤣，配清酒几夹🤩$88 吉烈猪扒
TASTING SAKE SET - $99 / 3 x 50ml，3枝清酒都系嚟自山形県鹤冈市（我去过🤣）嘅「富士酒造」，全部都系无滤过生诘原酒，全部都系偏甘口😋
第一支 纯米大吟酿 MAGMA マグマ，用富山県嘅五百万石(酒米），初初入口嘅时候味道比较 subtle，跟住慢慢渗出花生/果仁 味道 …
第二支系 纯米大吟酿 寿限无，用福冈県产 寿限无(酒米），有内敛嘅柠檬香味 ..
第三支系 纯米大吟酿 〜原始乃胎动〜，用 冈山県赤磐市产 雄町米，有忌廉香味，非常顺滑，甘味较浓 …
HOUSE SAKE $68 / 90ml，久野九平治本店 - テロワール黒田庄町福地（ふくじ)，呢支清酒系 爱知県 名古屋市 万乘酿造出名，佢哋喺 兵库県 买咗农地自家种植 山田锦（酒米）；呢支清酒甘味突出，而因为同时酸道较高，所以味道浓醇，即系甘口浓醇，仲有 subtle 嘅蜜桃味😋
$27 / PC 日式照烧鸡肉串 ★
$29 / PC 冬荫鸡肉串 ★
$29 / PC 土匪鸡肉串 ★
全部都几好味🤣，配清酒几夹🤩
$88 吉烈猪扒：香口好食😋
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