影片
更多
2015-07-04
1000 浏览
黎到呢边揾食…唔知大家有无发现…呢间好唔显眼既小店…无花巧既门面…地方细细…只得十数个位…但出奇的几乎满座…餐牌只得廖廖可数既食物…主打系饺子…但款式却相当之多…唔知呢度算唔算系上海野…黎得呢d地方…总系会有豆浆卖…豆浆好冰冻…依稀仲见到少少微粒冰浮面…豆味唔算好浓…少甜啱啱好…面名<姨臣>好奇怪…唔知有无特别解释…材料有粟米，云耳，肉碎…再加左香口既芝麻芫荽…汁料方面…可以选豉油汁、粟米汁、咖哩汁…呢碗就似足豉油王炒面…入味但带少少油…落左粟米炒…感觉有d怪…听闻粟米饺出名…所以就叫左碗试下…原来唔系汤饺黎…系要捞汁食…当然汁料系秘制…有少少花生碎…带甜味…一碗有8只…饺皮唔厚…猪肉唔会好肥…据称粒粒都系新鲜猪肉制成…咬入口好有湿润既感觉…夹杂住肉汁同捞汁之间…薄饼有成只手掌咁大…微微㶶…但超脆…却无油淋淋既感觉…可能做得太脆既关系…芝士同烟肉并未突出…平实既饺子…无添加无味精…算系健康之选…
黎到呢边揾食…唔知大家有无发现…呢间好唔显眼既小店…无花巧既门面…地方细细…只得十数个位…但出奇的几乎满座…
餐牌只得廖廖可数既食物…主打系饺子…但款式却相当之多…
唔知呢度算唔算系上海野…黎得呢d地方…总系会有豆浆卖…豆浆好冰冻…依稀仲见到少少微粒冰浮面…豆味唔算好浓…少甜啱啱好…
面名<姨臣>好奇怪…唔知有无特别解释…材料有粟米，云耳，肉碎…再加左香口既芝麻芫荽…汁料方面…可以选豉油汁、粟米汁、咖哩汁…呢碗就似足豉油王炒面…入味但带少少油…落左粟米炒…感觉有d怪…
听闻粟米饺出名…所以就叫左碗试下…原来唔系汤饺黎…
系要捞汁食…当然汁料系秘制…有少少花生碎…带甜味…
一碗有8只…饺皮唔厚…猪肉唔会好肥…据称粒粒都系新鲜猪肉制成…咬入口好有湿润既感觉…夹杂住肉汁同捞汁之间…
薄饼有成只手掌咁大…微微㶶…但超脆…却无油淋淋既感觉…
可能做得太脆既关系…芝士同烟肉并未突出…
平实既饺子…无添加无味精…算系健康之选…
张贴
