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2022-01-05
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今晚和太座一尝朋友介绍的日式烧肉店，烧肉主打以外店内亦有海鲜作辅，当然少不了清酒及其他酒类👏饮品选了巨峰乳酸梳打，清甜醒胃，正好伴烧烤👍🏼前菜小食:七味鳐鱼干烟韧有嚼感甲罗烧热辣辣配梳打饼干有蟹膏香饼又脆厨师出手代烧:炭火鸡肉嫩鸡味足，沾上少许日本芥末更惹味，侍应说是有名阿波尾鸡来自日本德岛县😋活帆立贝火候好，鲜甜爽口盐烧三文鱼扒烤得刚刚熟，绵滑松化😋亦有客人显工夫的自助烧烤:日本和牛肉眼一大片熟得快，咬落肉味浓郁，又有口感，全餐至赞😋牛肉盛合(厨师发板)有七款牛肉及瓜菜，供客人喜好自行烤食，厨师推介由顶层开始，最后才吃牛心，果然每种肉款均有各自特色，全部都十分吸引😋伊比利亚猪肋条结尾，好重猪肉味，和早前的牛肉成大对比，味蕾的享受😋饱餐一顿再清了杯中饮品，好回味的一晚👏
饮品选了巨峰乳酸梳打，清甜醒胃，正好伴烧烤👍🏼
巨峰乳酸梳打
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前菜小食:
七味鳐鱼干烟韧有嚼感
七味鳐鱼干
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甲罗烧热辣辣配梳打饼干有蟹膏香饼又脆
甲罗烧
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厨师出手代烧:
炭火鸡肉嫩鸡味足，沾上少许日本芥末更惹味，侍应说是有名阿波尾鸡来自日本德岛县😋
炭火鸡
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活帆立贝火候好，鲜甜爽口
活凡立贝
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盐烧三文鱼扒烤得刚刚熟，绵滑松化😋
亦有客人显工夫的自助烧烤:
日本和牛肉眼一大片熟得快，咬落肉味浓郁，又有口感，全餐至赞😋
日本和牛肉眼
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牛肉盛合(厨师发板)有七款牛肉及瓜菜，供客人喜好自行烤食，厨师推介由顶层开始，最后才吃牛心，果然每
种肉款均有各自特色，全部都十分吸引😋
伊比利亚猪肋条结尾，好重猪肉味，和早前的牛肉成大对比，味蕾的享受😋
伊比利亚猪肋条
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饱餐一顿再清了杯中饮品，好回味的一晚👏
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