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2023-02-23
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20230218--周末--富临渔港地址: 沙田沥源街7号沙田娱乐城4楼到石门睇完樱花,沿城门河走到沙田,对岸就是沙田沥源,远远就看到富临渔港招牌,差不多到晩饭时间,也不想到新城市排队等位,就到富临开餐时间约六时,不用等位,顺利入座酒楼很大,位置宽阔,装修有点老旧点了龙井茶侍应送上花生,香脆不会太多盐份点餐:蚝皇花胶扒狮子参($128)卖相讨好,份量慷慨足足有四至五件花胶,不是薄薄的货色,也算有点厚度,炆得软腍带点咬口,有惊喜原以为像其他食店,只会有数片手指甲大小的海参,狮子参份量不少,相中已吃了数条,应该有十几条之多,海参质感不错,生菜爽脆,献汁不会太咸,喜出望外上汤龙虾伊面(约一斤四)($188)摆盘精美,有头有尾,整整齐齐龙虾啖啖肉身位置有五、六件,肉质不算紧实,有点松散,味道麻麻,不过例牌价钱质素,就不能跟原只秤的爽口弹牙龙虾肉质相提并论伊面份量也可分到四、五碗。埋单:$387花胶海参有惊喜,但例牌龙虾味道失分不少侍应服务有求必应,座位距离感足有机会也会再到富临试试其他晩饭小菜
地址: 沙田沥源街7号沙田娱乐城4楼
到石门睇完樱花,沿城门河走到沙田,对岸就是沙田沥源,远远就看到富临渔港招牌,差不多到晩饭时间,也不想到新城市排队等位,就到富临开餐
时间约六时,不用等位,顺利入座酒楼很大,位置宽阔,装修有点老旧
点了龙井茶侍应送上花生,香脆不会太多盐份 点餐:
蚝皇花胶扒狮子参($128)卖相讨好,份量慷慨 足足有四至五件花胶,不是薄薄的货色,也算有点厚度,炆得软腍带点咬口,有惊喜 原以为像其他食店,只会有数片手指甲大小的海参,狮子参份量不少,相中已吃了数条,应该有十几条之多,海参质感不错,生菜爽脆,献汁不会太咸,喜出望外 上汤龙虾伊面(约一斤四)($188) 摆盘精美,有头有尾,整整齐齐
龙虾啖啖肉身位置有五、六件,肉质不算紧实,有点松散,味道麻麻,不过例牌价钱质素,就不能跟原只秤的爽口弹牙龙虾肉质相提并论 伊面份量也可分到四、五碗。
埋单:$387 花胶海参有惊喜,但例牌龙虾味道失分不少
侍应服务有求必应,座位距离感足
有机会也会再到富临试试其他晩饭小菜
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