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2024-04-22
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再访古今二, 佢哋有好几间分店, 今次去咗观塘工厦区𠮶间, 环境唔错~ 佢哋嘅创意寿司同卷物一向都好特别又有创意, 寿司饭都有好多款配搭, 有少少fusion嘅感觉, 而且选择都好多!🥗蟹柳沙律新鲜生菜上面布满蟹柳丝同三文鱼籽, 三文鱼籽好有口感!🥢青龙卷面层铺上牛油果, 中间有鳗鱼同蟹柳做馅料, 再以特制烧汁调味, 鳗鱼几肥美, 口感丰富!🥢昭和豆腐煎豆腐大大件!外皮用咗粉浆包住再煎成金黄色, 个皮脆脆地, 又有少少烟韧, 豆腐软嫩又滑溜, 有豆香味, 配上甜酱汁, 成个味道提升咗!🥢江户薄烧牛仔骨牛仔骨够厚肉, 肉质软嫩, 牛味浓郁, 加上甜烧汁, 肉汁丰富!🥢盐烧白鳗烧得香口, 调味唔错👍🏻!
🥗蟹柳沙律
新鲜生菜上面布满蟹柳丝同三文鱼籽, 三文鱼籽好有口感!
🥢青龙卷
面层铺上牛油果, 中间有鳗鱼同蟹柳做馅料, 再以特制烧汁调味, 鳗鱼几肥美, 口感丰富!
🥢昭和豆腐煎
豆腐大大件!外皮用咗粉浆包住再煎成金黄色, 个皮脆脆地, 又有少少烟韧, 豆腐软嫩又滑溜, 有豆香味, 配上甜酱汁, 成个味道提升咗!
🥢江户薄烧牛仔骨
牛仔骨够厚肉, 肉质软嫩, 牛味浓郁, 加上甜烧汁, 肉汁丰富!
🥢盐烧白鳗
烧得香口, 调味唔错👍🏻!
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