中環茶記 (已結業)

麻辣鸡煲，味道正宗，辣度3分，加入大量洋葱、姜片、红椒、青椒、蒜头炒制，鸡件口感厚实，味道香辣，肉汁饱满，食落好香口。黑胡椒芝士焗鱼柳饭，黑胡椒汁味道浓香，芝士拉丝效果突出，鱼柳肉质嫩滑，味道鲜甜，炒饭口感干爽。芝士肉酱焗薯条，芝士肉酱味道正宗、咸香，肉粒肥瘦适中，焗薯条口感外香脆内软糯，配以蕃茄酱食用，味道更佳。麻辣鸡翼尖，好入味，味道多麻少辣，食落好惹味，肉质鲜嫩，口感厚肉。怀旧雪兔，渐层效果分眀，采用杂果宾治、蝶豆花茶、棉花糖制成，味道独特。柠蜜，采用咸柠檬、西洋菜蜜制成，味道酸甜带咸，饮落好清爽。