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2016-05-23
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收工后同朋友想食牛,周围行下揾下边度有牛扒食下,去到多年嘅旧式扒房花园餐厅,大家都谂咗阵好无入去。。。我怕旧式会用啲自己嘅方法去那块扒,令到块扒望落大啲、松啲、好抵食啲,同埋环境好旧。最后都系懒得揾就入去了。上到去有2层,带位嘅服务真系差,求其过求其,点我们又上又落。算了!我当然拣个A级肉眼扒,红汤,咖啡。本来无咩预期,点知𠮶红汤总算保持旧式扒房嘅味道,不是好多料的,但好好饮,够浓有肉块,带甜,送埋𠮶热到棘手嘅牛油餐包,绝配!到块扒送上我面前时,我哗咗一声,真系好那大块,啲黑𣙙汁淋落去时𠮶铁板gege声,好够热,视觉好鬼正!我叫5成熟,一切开,有血出但又刚刚好,半生熟,大厨果然准确掌握到,好好味,肉汁好够好多,味道不似那过,黑椒汁棘味够但偏咸,不过薯条就差啲。
上到去有2层,带位嘅服务真系差,求其过求其,点我们又上又落。算了!我当然拣个A级肉眼扒,红汤,咖啡。本来无咩预期,点知𠮶红汤总算保持旧式扒房嘅味道,不是好多料的,但好好饮,够浓有肉块,带甜,送埋𠮶热到棘手嘅牛油餐包,绝配!到块扒送上我面前时,我哗咗一声,真系好那大块,啲黑𣙙汁淋落去时𠮶铁板gege声,好够热,视觉好鬼正!我叫5成熟,一切开,有血出但又刚刚好,半生熟,大厨果然准确掌握到,好好味,肉汁好够好多,味道不似那过,黑椒汁棘味够但偏咸,不过薯条就差啲。
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