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2022-05-24
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今天是纪念日,Honey接我吃午饭,就在我工作地点附近。这间潮顺馆,是新开的,看看餐牌,卤水饭一点都不贵……你知啦,平时卤水鹅产品好贵㗎嘛。入内,座位几舒服,而且店员服务算不错。Honey点了卤水三宝饭 $78有卤水鹅肉、卤水鹅肠和卤水鹅肾。Honey大赞好好味!因为卤水汁好香浓,惹味,不咸。鹅肉腍而不「鞋」,没有鹅膻味。卤水鹅肠够腍且爽,但又不会太韧口。卤水鹅肾也很入味。每样的腍硬度刚刚好,师傅手势真好!我就点沙姜鸡髀 $48贪心,所以又加了一份卤水猪肠 +$10鸡髀嫩,滑皮,黄油。卤水猪肠,无得弹!不肥腻,而且好厚肉,一卷卷的,又爽又入味。整个餐真的不得了!奉上的那壶茶,竟然是菊普。抵食又好味!我一定会回头再帮衬。Honey还说,下次要来试晚市,中菜应该都好好质素。
这间潮顺馆,是新开的,看看餐牌,卤水饭一点都不贵……你知啦,平时卤水鹅产品好贵㗎嘛。
入内,座位几舒服,而且店员服务算不错。
Honey点了卤水三宝饭 $78
有卤水鹅肉、卤水鹅肠和卤水鹅肾。
Honey大赞好好味!
因为卤水汁好香浓,惹味,不咸。
鹅肉腍而不「鞋」,没有鹅膻味。
卤水鹅肠够腍且爽,但又不会太韧口。
卤水鹅肾也很入味。
每样的腍硬度刚刚好,师傅手势真好!
我就点沙姜鸡髀 $48
贪心,所以又加了一份卤水猪肠 +$10
鸡髀嫩,滑皮,黄油。
卤水猪肠,无得弹!不肥腻,而且好厚肉,一卷卷的,又爽又入味。
整个餐真的不得了!
奉上的那壶茶,竟然是菊普。
抵食又好味!
我一定会回头再帮衬。
Honey还说,下次要来试晚市,中菜应该都好好质素。
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