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2018-07-31
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早前喺杂志睇到介绍,话公司附近开咗间小店「小娘惹 Little Nyonya」🦐 仲讲到佢啲「喇沙」系全港头五位咁犀利... 咁巴闭我哋梗系要去朝圣啦!今日比平时晏咗啲出门口食lunch,去到前一条巷,已经见「小娘惹」门口排满人,仲以为今日无得食😪点知佢哋围住原来喺度「打边炉」🤨 Huh!排除万难小秘书终于入到餐厅,地方细细,客人多多... 正宗鲗鱼涌特色,我哋喺附近做嘢嘅一班打工仔都惯哂喇😏 餐厅装饰都几别致,不过人头太多,想影张相比大家望吓都唔系咁方便... 唯有拎个餐牌望睇吓有咩食📕 估唔到餐厅细,就连餐牌上嘅字都咁细👀 既然公认推介嘅系「喇沙」,我就跟大队叫咗碗「招牌娘惹海虾喇沙」试吓啦🦐🦐🦐。 等咗大概五分钟,「喇沙」嚟到🍜 第一眼望见就系三只红卜卜嘅中虾,其余嘅仲有鱼片、半只烚蛋同三只蛳蚶。其实食「喇沙」我比较注重个汤底🍜 「小娘惹」呢层做得非常唔错,椰汁味浓、加埋马来独特嘅咖哩风味,我一啖又一啖咁饮咗差唔多半碗汤都唔觉得口渴🍯 起码我无动机将佢送果杯淡到似水嘅罗汉果茶放入口吖🤣
排除万难小秘书终于入到餐厅,地方细细,客人多多... 正宗鲗鱼涌特色,我哋喺附近做嘢嘅一班打工仔都惯哂喇😏 餐厅装饰都几别致,不过人头太多,想影张相比大家望吓都唔系咁方便... 唯有拎个餐牌望睇吓有咩食📕 估唔到餐厅细,就连餐牌上嘅字都咁细👀 既然公认推介嘅系「喇沙」,我就跟大队叫咗碗「招牌娘惹海虾喇沙」试吓啦🦐🦐🦐。 等咗大概五分钟,「喇沙」嚟到🍜 第一眼望见就系三只红卜卜嘅中虾,其余嘅仲有鱼片、半只烚蛋同三只蛳蚶。
其实食「喇沙」我比较注重个汤底🍜 「小娘惹」呢层做得非常唔错,椰汁味浓、加埋马来独特嘅咖哩风味,我一啖又一啖咁饮咗差唔多半碗汤都唔觉得口渴🍯 起码我无动机将佢送果杯淡到似水嘅罗汉果茶放入口吖🤣
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