瀛喜日本料理 (已結業)

听朋友介绍说元朗的这间放题很有质素，于是决定今晚一试，地点并不难找，元朗西铁站走约10分钟就到了。来到门口，店子小小的，但感觉不错。进去后客人坐得满满的，看来今晚是选对了。看见别人的刺身盘都很大很漂亮，不过我平日不吃生冷食物，也只能欣赏一下而已。不过除了刺身外，还有很多食物可供选择。我和友人点了一堆煮物，其中以蟹粥最为美味，十分鲜甜，热辣辣的，粥也绵绵的，很不错。另外，我们也点了韩式泡菜炒鸡柳，泡菜腌得刚刚好，酸辣味很够，但味道也不会盖过鸡柳的味道，鸡柳肉嫩嫩的，酱汁好吃，两种食物相互配合，很美味。天妇罗也点了不少，其中以海虾天妇罗及芝士鱼饼天妇罗最美味，很鲜甜，又香口，不过其实全部都炸得十分香脆，粉浆又唔厚，热辣辣的很好吃。还有串烧，有很多种类，即叫即烧，分外美味，最爱香草肠，皮脆脆的，吃起来带有淡淡香草味，胃容量不太大的我也吃了不少串。盐烧鲔鱼也点了一客，一上桌就觉得份量好大，烧得有点儿焦，不过鱼肉吃起来很鲜味，也很嫩，撒上柠檬汁后更带出本身的鲜。当夜还吃了其他不少食物，很满足，一定有下次的！