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2023-10-27 430 浏览
这间比较地道的泰式餐厅,看似由泰国的一家人主理入门后已经听到他们用泰文对话,这样放心好多,食物质素应该唔会差随便点了:喜欢泰国的太阳蛋,因为不是广东做法那样煎蛋,而是用多一点的油去煎炸,令蛋边卷起,一边脆,正面八成熟,啱啱好,完全唔使用调味料已经食到蛋的鲜味,极力推介泰式干炒河粉:可惜不能分享片段,因为片段可以看到镬气的效果,送到枱面依然有好多烟。味道同泰国的完全一样,可惜用了本地河粉,对比泰国的比较厚身,但依然好食猪颈肉炒芥兰:厨师用心地把芥兰滚边切,没有原本的厚身,煮了八成熟,可以咀嚼到蔬菜的爽口,猪颈肉为这个青菜加分木瓜沙律:一般餐厅最快上枱的,这里反而最迟先到,上枱后便可以看到,木瓜每条是刚刚刨的,非常爽口,味道对于我有一点辣,然后好味这间餐厅值得推荐
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这间比较地道的泰式餐厅,看似由泰国的一家人主理

入门后已经听到他们用泰文对话,这样放心好多,食物质素应该唔会差

随便点了:

喜欢泰国的太阳蛋,因为不是广东做法那样煎蛋,而是用多一点的油去煎炸,令蛋边卷起,一边脆,正面八成熟,啱啱好,完全唔使用调味料已经食到蛋的鲜味,极力推介

泰式干炒河粉:可惜不能分享片段,因为片段可以看到镬气的效果,送到枱面依然有好多烟。味道同泰国的完全一样,可惜用了本地河粉,对比泰国的比较厚身,但依然好食

猪颈肉炒芥兰:厨师用心地把芥兰滚边切,没有原本的厚身,煮了八成熟,可以咀嚼到蔬菜的爽口,猪颈肉为这个青菜加分

木瓜沙律:一般餐厅最快上枱的,这里反而最迟先到,上枱后便可以看到,木瓜每条是刚刚刨的,非常爽口,味道对于我有一点辣,然后好味

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食