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2016-10-10 161 浏览
最近得知附近开了一间烧味店,所以到来一食这里出名的烧鹅‧秘制烧鹅拚叉烧饭($55):这里的烧鹅肥廋比例合适,加上自家的酸梅酱来食,不但可以将烧鹅味更突出,加上烧鹅肉质爽滑,不但皮香脆滑,而且好有口感。加上,叉烧用上蜜糖来烧制,唔会好似一般店舖太甜,实在系必食之选。烧鹅饭($86): 配上鹅脾的烧鹅饭,不但啖啖都系鲜嫩的烧鹅肉,而且脾位非常嫩滑,系就算加钱都系值得,因为一只鹅只系得两只脾位。佛山熏蹄 ($38): 雪冻后的熏蹄令到肉质更加爽滑,加上唔会太多肥肉,所以食落非常有口感,加上配上醋来吃,可以令到熏蹄味道更突出。糖心猪手 ($38):最重要咸猪手够稔,D肉好嫩又滑,连个皮都煮到化哂,完全唔驶点咬就食到,真系做到糖心的效果,相信只有在这里先食到。总括来说,这里烧味出色,绝对系放工一食的好地方。
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最近得知附近开了一间烧味店,所以到来一食这里出名的烧鹅‧

秘制烧鹅拚叉烧饭($55):这里的烧鹅肥廋比例合适,加上自家的酸梅酱来食,不但可以将烧鹅味更突出,加上烧鹅肉质爽滑,不但皮香脆滑,而且好有口感。加上,叉烧用上蜜糖来烧制,唔会好似一般店舖太甜,实在系必食之选。

烧鹅饭($86): 配上鹅脾的烧鹅饭,不但啖啖都系鲜嫩的烧鹅肉,而且脾位非常嫩滑,系就算加钱都系值得,因为一只鹅只系得两只脾位。

佛山熏蹄 ($38): 雪冻后的熏蹄令到肉质更加爽滑,加上唔会太多肥肉,所以食落非常有口感,加上配上醋来吃,可以令到熏蹄味道更突出。

糖心猪手 ($38):最重要咸猪手够稔,D肉好嫩又滑,连个皮都煮到化哂,完全唔驶点咬就食到,真系做到糖心的效果,相信只有在这里先食到。

总括来说,这里烧味出色,绝对系放工一食的好地方。
烧鹅饭
$86
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秘制烧鹅拚叉烧饭
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佛山熏蹄
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-26
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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