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2021-04-19
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呢间已经帮趁过好多次用心小店 食物每个细节位都好用心 所以好有日本风味疫情前晚餐食过一两次牛既肉质好林 炉端烧既炉温都好好唔会令啲牛㶶亦唔会过熟令肉质变硬而且份量都算多今次食评系lunch set吉列牛定食（已炸好 可以直接食）前菜柚子醋沙律 柚子醋好香好正面豉汤饮得出好足料中华沙律正常发挥然后主菜吉列牛 一碗饭大约5-7成熟 肉质外脆内软虽然系美国牛 但食得出质素几好而且每块牛都有少少椒盐 佢会配埋个芥末酱比你点个酱又系好香好浓跟餐配一罐汽水/热果茶成个lunch set 由前菜，汤到酱汁都睇得出老板系好有心思 好用心所有野味道都好好唔系hea做而且估唔到lunch $88唔洗加一都比到呢个份量（有成12旧牛肉）同埋咁高水准真系喜出望外我都谂 食材唔cheap 又用心制作到底佢地赚得几多？同埋好怕佢地因为疫情挨唔住真系良心小店其实我私藏左好耐😇呢个lunch set我都食左4-5次😂真系忍唔住出食评赞佢希望可以多啲人支持佢地*唯一有少少不足就系抽风系统唔够 令间铺多人时会油烟比较大
用心小店 食物每个细节位都好用心 所以好有日本风味
疫情前晚餐食过一两次
牛既肉质好林 炉端烧既炉温都好好
唔会令啲牛㶶
亦唔会过熟令肉质变硬
而且份量都算多
今次食评系lunch set
吉列牛定食（已炸好 可以直接食）
前菜柚子醋沙律
柚子醋好香好正
面豉汤饮得出好足料
中华沙律正常发挥
然后主菜吉列牛 一碗饭
大约5-7成熟 肉质外脆内软
虽然系美国牛 但食得出质素几好
而且每块牛都有少少椒盐
佢会配埋个芥末酱比你点
个酱又系好香好浓
跟餐配一罐汽水/热果茶
成个lunch set 由前菜，汤到酱汁都睇得出
老板系好有心思 好用心
所有野味道都好好
唔系hea做
而且估唔到lunch $88唔洗加一
都比到呢个份量（有成12旧牛肉）同埋咁高水准
真系喜出望外
我都谂 食材唔cheap 又用心制作
到底佢地赚得几多？
同埋好怕佢地因为疫情挨唔住
真系良心小店
其实我私藏左好耐😇
呢个lunch set我都食左4-5次😂
真系忍唔住出食评赞佢
希望可以多啲人支持佢地
*唯一有少少不足就系抽风系统唔够 令间铺多人时会油烟比较大
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